輋地今昔

盐田梓昔日的农耕活动，除了集中于早前介绍的禾田，也会在「輋地」上进行。什麽是輋地呢？一位村民提及过：

「『輋地』指的就是我们种菜的地方。我们种菜收成还是挺好的，自己也吃不了多少。有时候隔壁邻居没有我们种的菜还会跑过来先割了我们的再和我们说，现在想想也是非常有趣的事情。」（故事详见：https://www.yttstorytelling.org/cn/storymap#26）

除了在村内分享，村民还会将农作物带到西贡市售卖：

「那些西贡人很多都会买鱼来我们村，因为他们那边的田地是沙地来的，种不出什么菜。所以我们种的那些番薯、萝卜呀，全部都拿出去卖了。以前是用大肥（比较天然的方式）来种，所以会好吃点。」（故事详见：https://www.yttstorytelling.org/cn/storymap#2）

輋地所种的蔬菜不同于禾田作物，无需大量水浸，因此又被称为乾田。当时的乾田位于后山，面积约四十万平方呎[1]。对比不同时期拍摄的航空照片[2]，我们可以观察到地景的变化。随着村民迁出，耕种活动渐渐变少，植被也慢慢盖过原来空旷的輋地。