关于盐田梓

盐田梓位于西贡内海，是个有近三百年历史的客家村落，从西贡市中心乘街渡约 15 分钟即可到达。客家陈氏是盐田梓的原居民，传统上依靠务农、捕鱼和晒盐为生。

1864年，宗座外方传教会会士和神父与柯神父到盐田梓探访和传教。到 1875 年，全村领洗信奉天主教。盐田梓是圣言会会士圣福若瑟神父在1879年到访西贡传教和服务时的临时居所。他在2003年被圣若望保禄二世教宗册封为圣人。

今天，盐田梓是香港少数充满天主教色彩的客家村落。从村民旧时的生活习俗和岛上的建筑中，均可见天主教和客家文化的融合交汇。盐田梓亦以其丰富的生态而闻名，拥有红树林、盐田、海岸等生境，栖息着各种动植物。

随着香港社会发展，人口向城市迁移，村民亦逐渐搬离小岛，最后一户于1998年迁出。2000年代初期，在教会的支持、以及海外和本地村民、后人、义工和其他社区成员的努力下，开展了復育和活化盐田梓的工作。其中圣若瑟小堂和盐田的復修项目更分别在2006和2015年获得联合国教科文组织颁发亚太区文化遗产保护文物保育奖。